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椒麻笋片的做法-香辣味拌菜谱

1.

莴笋一块，洗净去外皮，

2.

切成薄片，中间划一刀，

3.

淖水10秒，放冰水备用，

4.

将笋片从中间穿过，摆个造型，

5.

摆满一盘好看吧！

6.

放上蒜碎、小米辣，淋上料汁，

7.

小锅热油，七成热撒一把麻椒，

8.

淋在笋片上即可。

椒麻笋片成品图

烹饪技巧

料汁:盐+糖+醋+芝麻油+花椒油。

菜谱香辣做法椒麻笋片  

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