酱油烤鸡的做法-家常味烤菜谱
1.
准备材料
2.去除鸡油脂,减去鸡翅,去除头颈
3.加入盐搅匀,浸泡6个小时
4.锅内倒入酱油、花椒、香叶、草果、八角、冰糖、红糖、葱结,熬煮至浓稠,冷却备用
5.三黄鸡沥干水分,刷上红酱油汁,放入100度烤箱烤30分钟后,烤箱调制200度,烤10分钟即可
酱油烤鸡成品图
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