猪皮冻的做法-家常味煮菜谱
1.
准备猪皮
用刀将里面的肥肉刮干净
冷水下锅
煮到可以用筷子扎动即可
撒上盐，揉搓表面
用水冲净切细条
锅中放适量水，加猪皮、八角和姜片，小火熬两个小时
倒在容器中，放至凝固即可
猪皮冻成品图
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