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蒜香小菠菜的做法-家常味炒菜谱

1.

菠菜洗净，摘好后沥干水分

2.

大蒜切成蒜米

3.

锅中热油爆香蒜米

4.

把菠菜倒入锅中

5.

菠菜变色后加入适量盐

6.

加入适量鸡精

7.

最后加入适量生抽，翻拌均匀即可

蒜香小菠菜成品图

烹饪技巧

菠菜把根摘下来就多清洗几遍，因为根上会带着一些土，如果菠菜比较嫩，很容易炒软，不要炒太久。

菠菜菜谱家常做法  

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