夏季是荔枝的季节,怎么吃荔枝不上火?
夏天到了,荔枝也开始陆续上市了。荔枝酸酸甜甜的口味深受人们的喜爱,尤其是夏天,食欲不振,酸甜口味的水果更加受欢迎。荔枝虽好吃,但是吃多了会上火,还有人因为吃多了荔枝发烧进医院,是不是特别疯狂?
荔枝就是有这样的魔力,让我们无法舍弃,应该怎么吃荔枝才不会上火呢?
【吃掉果膜】
剥荔枝壳的时候,果肉上有一层薄薄的白膜,有点涩涩的口感,如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉,然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉,同样可以防止上火。
【喝盐水】
在吃荔枝的同时,可多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可预防上火。
【先泡盐水冰冻后食用】
把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰箱里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。
【荔枝壳煎水服用】
若食用荔枝过多,会出现腹胀、频频肚痛的症状,可以用荔枝壳煎水饮用来治疗,或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶,也可消除胀满和止痛。
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