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蒜爆羊肉的做法-咸鲜味炒菜谱

1.

羊里脊洗净切片

2.

放入除大蒜姜末外的调料，抓拌均匀腌制30分钟。

3.

锅中放油，五成油温，放入羊肉片滑炒

4.

盛出肉片，锅中留底油放入姜蒜爆香，

5.

放入羊肉，翻炒均匀即可

蒜爆羊肉成品图

烹饪技巧

肥肉相间，切薄片

鲜味菜谱做法  

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