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锦上添花的做法-咸鲜味炒菜谱

1.

将菜根切开待用,锅中烧水下入菜根,加2滴油

2.

焯至断生盛出

3.

锅中烧水,将菜叶焯熟,摆放在盘中,放上菜根

4.

锅中热油,加入蒜末、肉末、适量酱油、调味汁,翻炒均匀

5.

撒上小米辣圈

6.

盛出淋在青菜上即可

锦上添花成品图

烹饪技巧

可根据个人喜欢,酌情添加适量盐