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红烧带鱼的做法-咸鲜味炸菜谱

1.

带鱼除去内脏和头部，切段，加1匙盐和料酒抓匀腌制20分钟

2.

加入红薯淀粉

3.

晃动均匀

4.

锅中油烧至7成热，放入带鱼炸至两面金黄后捞出控油

5.

锅中加入1勺植物油，放入葱姜蒜，八角，桂皮和干红辣椒炒香

6.

放入带鱼

7.

放入白糖，1匙盐，酱油，陈醋炒匀，加入适量清水烧至汤汁收浓即可

红烧带鱼成品图

带鱼鲜味菜谱红烧  

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