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佛手怎样吃是生吃还是熟吃吗?

佛手怎样吃是生吃还是熟吃吗?

我妈最近买了几斤佛手,他说吃这个对身体有优点可以化痰,因为我最近感冒。但是我们不清楚这个佛手要怎么吃。一般佛手是生吃还是熟吃呢?

佛手可以生吃,也可以熟吃。我们将佛手洗干净即可食用,他的口味比较甜脆。另外还可以用来炒菜吃与其他的食物一同调理。另外还可以拿来煮粥喝还可以将佛水拿来泡水喝。佛手的营养价值非常高。可以理气化痰,消除胃胀气以及疏肝健脾