清炒豌豆苗
配料:鲜嫩豌豆苗300克,植物油、味精、料酒、精盐皆适量。
制法:把鲜嫩豌豆苗洗净,切成小段,投进油锅,用旺火炒熟,加料酒、精盐、味精。
药用:随餐食用。
说明:健脾益气、利尿降压;对高血压病、慢性肾炎、慢性肠炎、营养不良性水肿有疗效。
清炒豌豆苗
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