家政女皇 菠萝与凤梨区别,自制菠萝罐头20140415
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菠萝的凤梨的区别
菠萝与凤梨为不同食品,菠萝削皮后内刺需要用刀划出一道道沟,而凤梨消掉外皮后没有内刺不需要用刀划出一道道沟。凤梨产量较少,所以价格略微贵一些。
菠萝
菠萝罐头的做法
【食材】水、冰糖、菠萝;
【制作方法】水与冰糖的比例为10:1,在锅中熬化为糖水,再加入切好的菠萝丁,待水烧开后继续煮十分钟即可;
【作用】可以防止吃菠萝产生的不良反应;
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