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红薯叶怎么炒着吃

红薯叶怎么炒着吃

想知道红薯叶怎么炒着吃

首先要准备新鲜的红薯叶,用清水彻底的清洗干净,然后将蒜剥皮拍碎,然后把蒜和红薯叶放在锅中,大火开炒,之后再放入花生油炒出香味,之后加少量的盐,盖上锅盖焖一分钟就可以出锅了。其次就是将新鲜的红薯叶彻底清洗干净,蒜切成片,枸杞用温水浸泡,清洗干净之后,在锅里加入少量的油,放入蒜片,炒出香味之后再加入红薯叶,然后加入泡软的枸杞不停的翻炒,直到红薯叶变软之后,加少许的盐调味就可以出锅了。