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葵花籽有哪些营养价值?

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葵花子的营养价值?

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你好,葵花子,顾名思义就是葵花的种子,用葵花子榨油,产量颇丰,并且在营养价值上广受好评。葵花子里面的不饱和脂肪酸也相当丰富,其中有一种酸叫亚油酸,它可是血管清道夫,能有效预防心脑血管方面的疾病。葵花子的含铁量也很高,差不多是苹果的两倍。因此,吃葵花子还能预防贫血。还有维生素、膳食纤维等其它营养成分,能预防结肠癌的发生。葵花子里面有一种成分,会引起睾丸的收缩。所以男性要少吃,特别是育龄男性更要注意了。