食物中,哪些是“发物”?
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食物中,哪些是“发物”?
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您好,通常情况下,“发物”是指富有营养且特别容易诱发疾病或者加重疾病的食物。发物主要可以分为三类,一是蘑菇等可食用真菌类,二是螃蟹、虾等海鲜类,三是羊肉、牛肉等禽畜类。一般情况下,常见的食物鸡蛋、猪肉、羊肉、狗肉、西瓜、梨、胡椒、香菜、韭菜等都属于发物。
海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
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