生芽的土豆能吃吗
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您好,土豆生长发芽以后引起毒素增加,是容易引起食物中毒性反应情况的,建议您是不要吃的,这种情况吃了以后是有可能出现呕吐,恶心等等中毒性胃肠道反应情况,注意观察自己的反应情况,进一步检查确诊,根据检查结果对症治疗控制,最好是避免吃发芽ID土豆是比较安全的。
生芽的土豆含有龙葵碱的毒素它是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用。人如果吃了发芽的土豆,会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状,严重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹,使人死亡。
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