健康之路20150701贺娟:五味-酸味食物的作用
以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20150701期节目视频及要点内容，本期养生主题《五味治病也致病(三)》。养生讲述专家：北京中医药大学基础医学院副院长、主任医师——贺娟。主持人：冀玉华。
老黄瓜醋汤的作用
黄瓜有利水的作用，老黄瓜醋汤可以缓解浮肿；
醋和面粉的作用
醋和面粉外敷15分钟可以缓解嗓子疼；
食醋蜂蜜水的作用
睡前半小时饮用食醋蜂蜜水可以缓解失眠；
醋泡桃仁的作用
桃仁可以活血化瘀，醋（需用白醋）泡桃仁可以缓解皮肤暗沉、晦暗、色素斑沉着。
酸味食物的作用
酸主收，有收敛止泻的作用：如，石榴皮24克配山楂碳15克煮水就有止泻的作用；
酸味有止咳的作用：如，小青龙汤里的五味子；
酸味有止汗的作用：如，茱萸止汗茶里的山萸肉。
酸味有有止痛的作用：如，芍药甘草汤；
酸味有止渴的作用：如，乌梅饮。
【小青龙汤】
组成：芍药、干姜、五味子、麻黄、甘草、细辛、半夏、桂枝。
功效：解表散寒、温肺化饮；可用于止咳。
【茱萸止汗茶】
组成：山茱萸9克、防风9克、黄芪9克；
用法：研粉冲泡10~20分钟，即可饮用。
【芍药甘草汤】
组成：芍药30克、甘草15克；
用法：用水300毫升，煮取150毫升；
功用：调和肝脾，缓急止痛。
【乌梅饮】
组成：乌梅10克、姜10克、红糖30克。
用法：加水200毫升煎汤。
作用：止渴。
乌梅可以缓解过敏
乌梅有清虚热的作用。乌梅加蝉衣是抗过敏的良药，专家推荐缓解荨麻疹的药方见下图
荨麻疹药方
组成：乌梅20克、蝉衣6克、防风10克、浮萍15克；
用法：煎水喝。
减肥降脂代茶饮
组成：山楂15克（消食、降脂、活血化瘀）、荷叶10克；
用法：煮沸代茶饮，每日一剂；
功效：减肥降脂。
过食酸最易损伤脾
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