猪皮去毛妙招-猪蹄去毛方法
我们在做猪蹄的时候常常会为它上面的猪毛而感到烦恼,今天介绍给大家一个简单几步去猪毛的方法。
去猪毛的步骤
1、找一双洁净的筷子,从猪脚的后边插进去,放到火上把表皮烧至微微焦黑。
2、趁着热,放入一个凉水盘当中,浸泡15~20分钟。
3、经过这么软化一泡,再用百结丝一刷或小刀一刮,猪皮上的毛就很轻松的去掉了。
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