葡萄是与什么食物相克?
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葡萄是与什么食物相克,海味食物如鱼、虾、蟹、海参、海蜇、海藻等,均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含果酸较多的葡萄同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,且容易使海味中的钙质和果酸结合成新的不易消化的物质,刺激胃肠道,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。葡萄是一种浆果,是世界上最古老分布最广的一种水果之一,能降低人体血清胆固醇,对预防心脑血管病有一定作用。葡萄籽中的营养物质“多酚”,是极好的抗氧化剂。葡萄不宜与海鲜,萝卜,牛奶同时食用。
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