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板栗生吃好还是熟吃好

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板栗生吃好还是熟吃好

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板栗味甘性温,富含蛋白质,脂肪,维生素,淀粉等营养成分,具有补肾健脾,养胃宽肠,强筋活血,消肿止血等功效,对改善因肾虚所导致的腰膝酸软,小便多以及因脾胃虚寒而引起的慢性腹泻症状很有疗效。板栗生吃对补身效果很好,但是很难消化,熟吃口感好,但是又很容易导致滞气,所以一次不要吃太多。

栗子这种食物可以生吃,也可以熟吃。每一种吃法都有一定的好处,生吃板栗可以有效的补中益气,还可以补肾、止血、缓解口腔溃疡、增强身体的免疫力、缓解腰腿疼痛。而熟食板栗能够健脾和胃、缓解胃痛。