栗子的功效与食用方法
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祖国医学认为,春气通肝,春天易使肝旺。肝通目,若肝血不足,则易使两目干涩,视物昏花。为此,春季进补重在养肝明目,我国民间素有食粥的习俗。营养学家认为,在米粥中加入一些补品或药物,既可食用又可当补品,真是一举两得,药粥种类很多,分列于下。梅花粥取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮...
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