喝醋蛋有什么好处
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喝醋蛋有什么好处
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中医认为,食醋性温,味酸苦,有开胃、养肝、散瘀、止痛等功效。鸡蛋味甘,性平,有补中益气、养阴定惊等作用。古代医家采用醋蛋治疗咽疼、心绞痛、胃疼等多种疾病,研究发现,醋蛋液可以降血脂,增强机体抗自由基的作用,对预防动脉硬化有帮助,也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用,但降血压、降血糖作用证据尚不充分。
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