核桃对身体有什么作用

核桃对身体有什么作用

　　核桃对身体有什么作用，核桃是很多人很喜欢吃的零食物之一，桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物，吃核桃对身体是有着非常大的好处的，以下为大家分享核桃对身体有什么作用。

　　核桃对身体有什么作用1

　　改善记忆力。

　　在大家的认知中，核桃最重要的作用是提高记忆力，促进脑部发育。因为核桃里还有丰富的磷脂，而磷脂是大脑的重要组成部分，所以多吃核桃可以让大脑发育得更健康更完善。尤其是尚未发育完全的孩童和智力衰退的老年人更适合进食核桃。另外，除了增强记忆力，核桃还能有效改善睡眠。经常食用核桃，大脑处于健康状态，睡眠质量就会越来越好。

　　核桃可以调节血脂。

　　核桃中含有丰富的营养物质，可以降低人体对胆固醇的吸收。而人体内的胆固醇降低了，患上心脑血管疾病的几率就会变小。所以每天多吃一点核桃，可以有效预防心脑血管疾病的发生。其实除了核桃以外，很多坚果类食品都对血脂有调节作用。因此在食用核桃的同时也可以吃一些其他种类的坚果。合理的营养搭配才能让身体越来越好。

　　多吃核桃对眼睛有好处。

　　核桃除了能够改善血脂，提高记忆力以外，对眼睛的帮助也很大。尤其是正处于视力发育阶段的婴幼儿，服用核桃油不仅能够促进视力发育还能预防色盲症。对成人而言，核桃可以缓解眼疲劳。如今，电子产品充斥在生活的方方面面，人们对眼睛的使用越来越频繁，多吃核桃可以有效缓解眼疲劳，提高生活质量。

　　多吃核桃可以延缓衰老。

　　核桃中含有丰富的维生素E，维生素E不仅可以抗氧化，还能缓解自由基对皮肤的损伤。在维生素大家族中，维生素E的抗衰老效果是最好的。因此如果想要皮肤年轻有光泽，爱美人士不妨多吃一些核桃，美味营养又健康。

　　核桃对身体有什么作用2

　　一大好处：补大脑

　　可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。小孩与孕妇长期吃有助于小孩子大脑的发育。

　　二大好处：美容养颜抗衰老

　　若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

　　三大好处：益心脏

　　核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

　　四大好处：治疗失眠

　　经常食用核桃仁对肾（虚）引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服。

　　五大好处：通便

　　核桃仁有通便作用，但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。核桃仁含鞣酸，可与铁剂及钙剂结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶；有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层皮。

　　核桃对身体有什么作用3

　　一、健脑益智

　　在核桃当中含有非常多的卵磷脂成分以及DHA，这两种成分能够起到益智健脑的作用。对于婴幼儿以及儿童和青少年来说，这两种成分可以促进神经系统发育，还能够起到提高智力，以及提升注意力和记忆力的作用。而对于老年人群来讲，这两种成分可以起到预防老年痴呆以及改善记忆力差和注意力难以集中的作用。

　　另外，在核桃当中还含有特别丰富的维生素b族、叶酸以及各种氨基酸。这些营养元素能够直接作用于人体的大脑，可以为脑细胞提供很多的营养物质，达到滋养脑细胞的作用。对于因脑力活动过大导致的失眠问题，有着很好的改善作用。而且核桃中含有的脂肪酸成分，能够起到减少患上抑郁症的效果。

　　二、调节血管

　　在核桃当中含有的不饱和脂肪酸特别多，对于调节血管健康，以及辅助降压、降血脂和降低胆固醇有着一定的效果。另外，每天适当吃一把核桃，还能够起到预防动脉粥样硬化的作用。

　　三、润肤乌发

　　在核桃当中含有的蛋白质以及维生素e、矿物质等成分特别丰富，对于一些皮肤问题有着较好的改善作用。如果出现皮肤粗糙、长皱纹以及弹性下降等问题，可以适当吃一些核桃，能够起到很好的改善作用。尤其是对于女性来说，每天适当的吃一把核桃，可以达到保持皮肤光滑。另外，核桃中的营养成分还有着乌发以及润泽秀发的'作用。

　　四、养护肠道

　　对于经常出现便秘的人群来讲，每天清晨吃完早饭之后，可以适当的少量吃一些核桃。核桃当中含有较多的油脂成分，可以起到润滑肠道以及通便的效果。除此以外，在核桃当中含有特别多的不饱和脂肪酸，这种成分还能够起到抗肿瘤的作用。对于调节肠道菌群平衡以及预防一些肠道肿瘤，有着非常重要的功效。

　　每天少量适当的吃一些核桃，对健康有着比较好的养生效果。除了以上4种好处以外，还能够起到减少患有乳腺（癌）以及降低患上糖尿病的风险。另外，核桃中的核桃油有着解除血液静压的作用，适当吃一些核桃，可以减缓身体以及精神压力。

　　但值得注意的是，在吃核桃时一定要注意控制好摄入量。尤其是患有“三高”以及上火体质、脾胃虚弱人群，一定要减少吃核桃的量。否则不但起不到养生作用，还会导致症状加重，对健康反而不利。