• 鱼翅是什么呀?

    鱼翅是什么呀?

    鱼翅是什么呀?,鱼翅,细丝,贡品,著作,沿海,中国人吃鱼翅的历史,可追溯到明朝的时候,在李时珍的著作中曾提到:“鲨鱼古称鲛……腹下有翅……南人珍之……”从前沿海的地方官就常用鱼翅来当贡品,因此鱼翅被列为御膳。所谓鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。。鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝。东亚及东南亚一带有吃鱼翅的习俗。
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    2023-04-30
  • 鱼胶是什么

    鱼胶是什么

    鱼胶是什么,鱼胶,贡品,燕窝,鱼翅,胶质,鱼胶即鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。鱼胶素有“海洋人参”之誉,在我国食用鱼胶有悠久的历史,北魏贾思勰《齐名要术》中就有把石首鱼鳔进行加工食用的记载。到唐代,鱼胶成为贡品。《新唐书地理志》载:吴郡(今苏州市)每年贡“压胞(鱼胶)七斤”。到清朝, ...

    2023-04-28
  • 仙茅的功效与作用

    仙茅的功效与作用

    仙茅的功效与作用,中药大全,仙茅是什么仙茅为石蒜科植物,又名地棕(四川、贵州),独茅(四川),山党参(福建),仙茅参(云南),海南参(海南),茅爪子,婆罗门参、仙毛;属仙茅科,花期4~9月。药用植物,以根茎入药。在唐代时一种非常盛行的一种补益药材,是一种补益贡品。具有安五脏、明耳目、添精髓、补肾助阳、益精血、强筋骨、行血消肿的功效。【性味】味辛,性热 ...

    2023-01-21
  • 莲藕的营养价值 莲藕的吃法

    莲藕的营养价值 莲藕的吃法

    莲藕的营养价值 莲藕的吃法,莲藕的功效与作用,营养健康,莲藕俗名莲菜、莲根、藕瓜、玉节,是莲的地下茎,形状肥大有节,内有管状小孔。新挖的莲藕洗净淤泥露出洁白的本质,一片片切开,断开上有七孔或九孔,玲珑剔透。藕的营养价值和药用价值都非常高,且口感甜脆,入口爽滑,是一种不可多得的瘦身蔬菜。在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。我国有3000多年种莲历史 ...

    2022-12-17
  • 建宁白莲

    建宁白莲

    建宁白莲,莲子,建宁因独特的地理环境及适宜的昼夜温差让这里盛产优质的莲子,因有外皮翠绿,内里白皙,果肉殷实饱满,曾为上等贡品,因此称为贡莲。老话说:“五月花,六月莲,七月八月采莲蓬”,能得到新鲜莲子的时间也只有短短一个月。莲蓬的采摘并不容易,荷花根茎的小刺在保护着这荷塘中的精灵,尽管天气炎热,却依然要将自己包裹严实,长袖加身也 ...

    2022-12-16
  • 西瓜的品种有哪些?西瓜的品种和产地

    西瓜的品种有哪些?西瓜的品种和产地

    西瓜的品种有哪些?西瓜的品种和产地,西瓜,西瓜的品种西瓜在夏天是解暑“神器”,作为世界上最大的西瓜产地,我国从南到北都有种植。品种众多,而且各具特色。大兴西瓜大兴西瓜种植历史悠久,无明清三朝皆为宫廷的贡品。大兴西瓜瓤色鲜艳,晶莹剔透,甘甜多汁,以沙、甜、脆著称。德州西瓜德州西瓜是德州三宝之一,以喇嘛瓜最为有名,堪称瓜中之珍。纯 ...

    2022-12-07