牛肉馅饼的做法，饼的做法大全视频,牛肉的做法大全视频，食材：牛肉馅1斤（最好不要用搅肉机搅过的肉馅）、姜末25克、豆豉1两、黄酱、花椒粉、酱油、250克洋葱粒。制作：1、在肉馅中加入适量的盐、姜末25克、豆豉1两、少量黄酱、少许花椒粉、少许酱油、水1两、小苏打0.2克、250克洋葱粒拌均即可。2、将调好的馅包入面中，放入电饼铛中烙熟即可。（牛肉馅饼） ...

水煮牛肉的做法【视频+笔记】，牛肉,水煮牛肉,水煮肉片，水煮牛肉【食材调料】牛肉、小平菇、青菜、香葱、蒜、鸡蛋清、白芝麻。豆瓣酱、料酒、盐、酱油、白糖、花椒粉、辣椒面。【制作步骤】1、牛肉切片，加入蛋清，腌制一个小时。2、水烧开，入青菜和平菇氽汤捞出盛盘。3、锅里热油，入豆瓣酱炒香，加入牛肉片翻炒，再加入清水、糖、盐、料酒和酱油煮开。4、将煮好的肉倒 ...

麻婆豆腐的做法-家常做法，豆腐的做法大全视频，麻婆豆腐食材韧豆腐、豆瓣酱、豆豉、藤椒油、花椒粉、辣椒粉、青蒜麻婆豆腐特点麻婆豆腐制作简单，但是用料讲究，掌握好各种调味料的下锅顺序，才能烧制这道经典美味。麻婆豆腐做法步骤1：豆腐切块，下锅焯煮30秒后，放入凉水中过凉。步骤2：下入牛肉末煸炒，依次放入豆瓣酱、豆豉、姜蒜末、辣椒粉后，加入料酒、酱油调味调色 ...

花椒粉能够 替代花椒粒吗 花椒粉用于做什么菜，花椒粉能够 替代花椒粒吗 花椒粉用于做什么菜 ...

麻辣酥鲫鱼的做法视频，鲫鱼的做法大全视频，【食材】活鲫鱼、青/红辣椒、姜、葱、生粉；【调料】花椒粉、辣椒粉、料酒、盐、红油、白糖、鸡精、酱油；【制作方法】1、鱼去骨刺取净鱼肉切成段，加入盐和生粉，抓匀，腌制入味；2、生姜切丝，青/红椒分别切圈，葱切末，将它们混合一起，再加入辣椒粉，花椒粉、鸡精、白糖等所有调料调和，备好料汁。3、油烧热、入鱼块油炸成熟 ...

食来运转20140328凉拌鸭胗的做法【视频+笔记】，凉拌的做法大全视频,鸭肉的做法大全视频，【食材】鸭胗、芹菜、红椒、葱姜蒜；【调料】花椒粉、鱼露、香醋、辣椒油、豆豉、酱油、香油；【制作步骤】（1）锅里水烧开，加入鸭胗，花椒粉，姜片，葱白，煮制成熟。捞出泡入凉白开，取出切片。（2）芹菜切段，葱切末，红椒切丝，混合一起，倒入鸭胗，油，蒜末，鱼露，香醋 ...

河南卤面的做法视频，面条,面,卤面，河南卤面【食材】鲜切面、长豆角、五花肉、八角、生姜、大葱；【调料】盐、酱油、鸡精、花椒粉；【制作方法】1、蒸锅里水煮开把鲜切面放入垫上纱布的蒸锅蒸15分钟；2、长豆角切段，五花肉切细条，生姜和大葱切末。3、酱油、盐、一勺油和开水拌成卤汁，蒸好的面条放在卤汁里拌一下，重新倒回蒸笼继续蒸15分钟；4、同时起锅热油，葱姜 ...

成都老味道川香担担面【家政女皇20140808】，家政女皇,面条的做法大全视频，以下内容为河北卫视家政女皇20140808期节目视频及要点内容，本期养生主题《成都老味道川香名面》。养生讲述专家：小谭豆花第四代传人——谭固。主持人：方琼、程成。担担面的调料脆臊、甜酱油、辣椒油、芝麻酱、芽菜、花椒粉、蒜泥、葱花、味精；脆臊的制作方 ...

酸菜豆花的做法视频，酸菜,豆花，【食材】水豆腐、鸡胸肉、酸菜、香葱、大蒜、老姜、香菜；【调料】陈醋、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、盐、高汤、淀粉；【做法】1、水豆腐放入深碗中蒸熟；酸菜切碎，生姜切成丝，鸡胸肉切成薄片，加入盐和淀粉拌匀腌制。2、起锅热油，放入姜丝、酸菜炒香，加入高汤煮开，滑入腌制好的鸡肉片，调入盐、胡椒粉、生抽、焖煮3~5分钏，加入少 ...