山药是什么东西？，家山,土山,草本,块根,细有，山药属薯蓣科,多年生蔓性草本,雌雄异株,山药野生者名「野山药」又名土山药,栽於园圃者名「家山药」,家山药风味略逊於野山药.山药之型态,地下长大型块根为药用部分多为白色亦有紫色者,藤紫色,茎细有卷络,缠绕它物,叶对生,有长柄,呈心脏,形头尖锐,叶腋间开淡绿色之小花,朵朵缀为穗状,果实为有三个翅之蒴果. ...

山药生的能吃吗？,能吃,药生,生吃,家山,今天去闺蜜家做客，发现她们家山药都是生吃的，我一直以来都是煮熟再吃的。请问山药能生吃吗？实际上，山药和地瓜是一样的。它们可以生吃，但缺乏一点味道。但是，生吃的作用是不可否认的。它可以促进肠胃的消化，有些效果只有在生食时才能体现出来。山药是一种食品原料，但在某些方面也是药用原料。自古以来，许多医学书籍都记录了山药的药用特性。山药具有多种功效，可以增强身体，补肾，治疗肠炎，遗精等疾病 ...