烤大虾的做法-家常味烤菜谱
1.
把白虾去除虾脚和头上的剑刺,然后开背去除虾线;
2.加入适量盐,胡椒,酱油,孜然粉;
3.翻炒均匀,腌制十五分钟;
4.用竹签一个个串好;
5.烤盘用锡纸包裹好;
6.整齐放入腌制好的大虾;
7.烤箱预热,200度烤10分钟
8.一盘美味的烤大虾完成了!!!
烤大虾成品图
烹饪技巧
用竹签是为了让虾不伸缩,好看。
1.
把白虾去除虾脚和头上的剑刺,然后开背去除虾线;
2.加入适量盐,胡椒,酱油,孜然粉;
3.翻炒均匀,腌制十五分钟;
4.用竹签一个个串好;
5.烤盘用锡纸包裹好;
6.整齐放入腌制好的大虾;
7.烤箱预热,200度烤10分钟
8.一盘美味的烤大虾完成了!!!
用竹签是为了让虾不伸缩,好看。