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五花肉卤蛋的做法-五香味炖菜谱

1.

提前准备常用的食物,五花肉提早泡流血水。

2.

五花肉切小条。圆葱剁碎

3.

把五花肉放进锅中,低火慢炒。炒着会冒油,一直炒成五花肉焦黄才行。盛出预留

4.

锅中留些底油,放进洋葱炒香。然后放进葱姜蒜。

5.

炒一会后,添加生抽酱油,蚝油,红烧酱油,糖调料。倒进炒好的五花肉和熟鸡蛋,添加适量的水。烧煮15分钟。

6.

加上一些清菜,一人份午饭搞好了。酱香十足,一碗轻轻松松吃了

五花肉卤蛋制成品图