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猪肉炒花菜的做法-家常味炒菜谱

1.

花菜焯水断生,

2.

生猪肉加料酒和白胡子椒粉腌渍二十分钟除腥,油热先炒猪肉,掉色后放蒜片进行爆香,

3.

投料炒成香气,

4.

添加花菜煸炒匀称起锅。

猪肉炒花菜制成品图

烹饪技巧

花菜焯水前应放盐侵泡,那样能够除去花菜的农残。