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秋风里的滋补红烧羊肉的做法-家常味烧菜谱

1.

排块清理整洁，凉水下锅，煮出白沫子，捞起来预留

2.

热锅冷油，放姜 蒜 八角 老冰糖 炒糖色

3.

放进寸排，低火炒至裹满糖衣掉色，放生抽老抽腐乳调料（腐乳能够让寸排香气更有质感，满口肉香的小技巧哦！讨厌还可以没放）

4.

添加一罐葡萄酒，煮沸焖煮一小时。

5.

焖煮进行就可以起锅

秋风里的滋补红烧羊肉制成品图

滋补红烧家常秋风  

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