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红萝卜 淮山药 马蹄蒸肉饼 蒸蛋的做法-家常味蒸食谱

1.

马蹄切碎，平菇泡软以后切碎，红萝卜饿和淮山药切成片

2.

生猪肉切碎后，添加切碎的马蹄和平菇，再次搅拌均匀

3.

各自添加蚝油、米酒、盐，搅拌均匀

4.

调汁，半勺生抽和老抽，放水搅拌均匀，放锅里煮开捞出

5.

在剁好的生猪肉正中间挖一个洞，正中间打进一个鸡蛋，周边摆上红萝卜和淮山药

6.

上锅蒸15分钟

7.

淋上汁

淮山蒸食红萝卜肉饼  

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