蒜泥茼蒿的做法-家常味炒菜谱
1.
茼蒿洗净
2.大蒜剁碎放入油锅炒香
3.加入茼蒿
4.同时放入盐,鸡精翻炒均匀
5.装盘即可
蒜泥茼蒿成品图
烹饪技巧
1、茼蒿比较嫩,要将调料和菜一起下,翻炒几下就可以了2、最好不要用铁锅炒,容易发黑
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