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汽水肉的做法-咸鲜味蒸菜谱

1.

将肉末加盐,淀粉,欣和六月鲜特级酱油,

2.

再加入欣和味达美臻品蚝油拌匀备用;

3.

碗里放入桂圆干;

4.

将拌好的肉末压成肉饼;

5.

磕入鸡蛋

6.

加入清水,清水里加入少量的糖提鲜;

7.

放锅里蒸15分钟左右即可食用

8.

一碗鲜美的汽水肉就搞定了。

汽水肉成品图

烹饪技巧

蒸的时间不要过长,肉蒸老了就不好吃了。