2. 首页 / 养生 / 菜谱

麻辣捞汁扇贝—低辣版的做法-麻辣味拌菜谱

步骤 step

1

冷冻扇贝肉2斤，温水化冻后像我这样处理后，清洗干净。

步骤 step

2

开水入锅，煮到再次开锅后2分钟再捞出

步骤 step

3

放入凉水中多投洗几次，然后攥干水分备用

步骤 step

4

家乐辣鲜露、蚝油、绵白糖只要保证1:1:1比例即可，我写100g是让大家能看明白比例，我放的量比较低盐，所以农夫山泉矿泉水只放了100ml，海鲜酱油我用捞拌汁替代、辣椒油我用图片上的替代了、鸡精少量

步骤 step

5

再放入青辣椒（依个人忍耐程度可以改成青红小米辣）、香菜，然后将扇贝肉放入调好汁中拌匀，冰箱冷藏20分钟后食用。

麻辣捞汁扇贝—低辣版的成品图

/>

麻辣捞汁扇贝—低辣版的烹饪技巧技巧tips

调汁一定要自己品尝，调出自己喜欢的味道和辣度，喜欢辣的就多放小米辣，喜欢藤椒味的就放藤椒和藤椒油，喜欢香辣重的就放家乐香辣汁，如果太辣了就多放点糖，太咸了就多加点矿泉水，美味就是你喜欢的味道就是美味！

扇贝菜谱麻辣做法   菜谱

相关推荐

方法 作用 运动 治疗 症状 营养 食物 保健 选择 药物 疾病 患者 情况 副作用 荨麻疹 高血压 龙眼 导致 科普 葡萄 扁豆 基因 食品 腹泻 螃蟹 葡萄酒 蔬菜 感冒 海参 菊花 罗汉果 咖啡 香蕉 火锅 橄榄油 鹿茸 红糖 饮食 硫化物 阳痿 肝脏 肾脏 脾胃 拉肚子 推荐 发病率 银耳 衰竭 西瓜皮 肾积水 生蚝 壮阳 胡桃 低血糖 止血 增强 普洱茶 海棠果 圆柱形 香菜 石榴 蛋糕 柠檬汁 本草纲目 苹果醋 产品