小炒牛肉的做法-咸鲜味炒菜谱
1.
牛肉切细条,放入碗中加料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉,抓匀腌制10分钟
2.锅中放油,放入姜蒜小米辣爆香
3.放入牛肉炒至变色
4.放入1勺生抽、半勺老抽、盐、鸡精、白糖、香菜翻炒均匀即可
小炒牛肉成品图
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