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海蛎干番茄炒鸡蛋的做法-咸鲜味炒菜谱

1.

西红柿洋葱小葱切好，海蛎干泡发。

2.

两个鸡蛋，加盐打散。

3.

锅里的油烧热，先下西红柿和洋葱。

4.

西红柿完全炒软，加盐糖胡椒粉调味。

5.

再放入海蛎干。

6.

汤汁煮开后倒入鸡蛋液。

7.

鸡蛋液凝固后，翻炒均匀，撒香葱出锅。

海蛎干番茄炒鸡蛋成品图

烹饪技巧

如果喜欢吃干爽的，西红柿和鸡蛋分开炒。

番茄炒鸡蛋海蛎鲜味菜谱  

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