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小黄鱼烧豆腐的做法-咸鲜味烧菜谱

1.

小黄鱼清洗干净内脏,冲洗干净,厨房纸吸干水分。

2.

撒上少许干淀粉抓匀

3.

起锅烧薄油,煎至两面金黄盛出备用。

4.

豆腐切块,煎至两面定型即可。

5.

加入盐,五香粉,生抽,老抽,耗油,没过豆腐的水。

6.

煮至翻滚

7.

放入煎好的小黄鱼焖煮3分钟入味。

8.

临出锅撒上小葱段即可食用

小黄鱼烧豆腐成品图