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虫草老鸭煲的做法-家常味煮菜谱

1.

将老鸭处理干净

2.

老鸭放进砂锅里，加入生姜和适量的清水，大火煮开，开小火2个小时

3.

虫草用清水浸泡，大概15分钟左右

4.

虫草放进锅里

5.

再加入红枣

6.

煲半个小时

7.

盐调味

虫草老鸭煲成品图

烹饪技巧

鸭子可以先焯水

老鸭煲虫草家常做法  

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