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蒜蓉蒸大虾的做法-家常味蒸菜谱

1.

将大蒜和生姜剁碎

2.

大虾剪去须角,拉出泥肠

3.

把粉丝用温水浸泡,然后沥干放进盆子里平摊

4.

将大虾码在粉丝下面,并浇入料酒

5.

上生姜和大蒜末

6.

加入生抽入锅蒸十分钟

7.

浇上热油和香葱即可

蒜蓉蒸大虾成品图

烹饪技巧

虾一定要去泥肠,要不然很腥