炒肉丝韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱
1.
冻的猪瘦肉切丝备用
2.韭菜馅摘干净,在泡洗一下,切成段
3.干豆腐切丝。
4.热锅炒肉丝,加料酒一勺。
5.肉丝变色就可以了
6.炒豆腐和韭菜,翻炒一下,加盐出锅。
炒肉丝韭菜成品图
烹饪技巧
1,韭菜下锅翻炒出锅就可以,容易炒过度影响口感。
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