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快手の肉末粉丝酸菜的做法-酸辣味炒菜谱

1.

腌渍猪肉末，备用。

2.

粉丝经沸水，浸泡20分钟，捞出，备用。

3.

杭椒切末，生姜切丝，备用。

4.

锅中加少量油，翻炒肉末，至变色

5.

加入杭椒，姜丝，继续翻炒

6.

加入酸菜丝，泡制好的粉丝

7.

加入少许食盐，生抽，翻炒均匀

8.

装盘。

快手の肉末粉丝酸菜成品图

烹饪技巧

腌渍猪肉末:姜粉，生抽，食盐，料酒。根据肉末适量加。

肉末快手酸菜菜谱  

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