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肉丝炒蒜苔的做法-家常味炒菜谱

1.

先将蒜苔去除头尾洗净，放入开水中烫一下，然后迅速过凉水。

2.

这样可以很容易的从中间撕成两半，这样就可以很好的入味哦。

3.

起锅烧油，油热放入猪肉丝和姜丝煸炒。

4.

炒至肉丝变色放入酱油和醋（醋可以稍微多一些）炒匀。

5.

放入蒜苔大火炒三十秒。

6.

最后放入盐，鸡精调味即可出锅。

肉丝炒蒜苔成品图

肉丝菜谱家常做法  

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