1. 首页 / 养生 / 

冰糖蒸梨的做法-酸甜味蒸菜谱

1.

将雪梨去皮

2.

切掉梨的顶部,用勺子将内核挖掉

3.

向雪梨芯中填进冰糖

4.

放入蒸锅,小火蒸30分钟左右,蒸至雪梨软烂,冰糖蒸梨就完成啦!

冰糖蒸梨成品图

烹饪技巧

1. 冰糖一定要蒸到融化为止。2. 蒸梨的时候可以用牙签固定盖子与果肉的连接处,蒸制时间需根据梨的大小调整。