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黑椒鸡扒的做法-黑椒味煎菜谱

1.

鸡腿去骨，加入蚝油，料酒，黑椒粉，红薯淀粉，盐我另外加入两只鸡翅一起腌制

2.

先把调料抓均匀

3.

腌制1-2小时

4.

热油，把鸡扒铺平到平底锅里中小火煎

5.

底部煎至变色，看不到生肉颜色就翻面煎

6.

加入适量开水焖一会

7.

中途翻面，继续焖

8.

焖至水干就可以起锅了，肉非常鲜嫩，下饭非常好吃

黑椒鸡扒成品图

黑椒菜谱做法  

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