葱爆黑椒牛柳的做法-家常味炒菜谱
1.
先用黑椒汁把牛柳腌30分钟,如果嫌麻烦也可以买超市现成的。
2.下入油锅中炒至变色
3.油大概七成热的时候下入葱,慢慢炒至葱白变色
4.下入牛柳一起炒,然后加入少量的辣椒酱,如果宝宝吃也可以不加
5.盛出就可以了
葱爆黑椒牛柳成品图
烹饪技巧
葱要在七成热下锅,如果油完全热了,葱来不及炒出香味就焦了。
1.
先用黑椒汁把牛柳腌30分钟,如果嫌麻烦也可以买超市现成的。
2.下入油锅中炒至变色
3.油大概七成热的时候下入葱,慢慢炒至葱白变色
4.下入牛柳一起炒,然后加入少量的辣椒酱,如果宝宝吃也可以不加
5.盛出就可以了
葱要在七成热下锅,如果油完全热了,葱来不及炒出香味就焦了。