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干锅腊肉儿菜的做法-咸鲜味炒菜谱

1.

热锅热油放腊肉翻炒，直至肥肉透亮起卷，肉香扑鼻，注意用小红。

2.

放入儿菜头、灯笼椒翻炒，加入花椒、豆瓣酱、姜蒜、干红椒，少许盐继续炒，抄至肉香与新鲜蔬菜香味融合，再加西红柿翻炒至油色鲜亮。

3.

加小葱头、芫荽起锅。

干锅腊肉儿菜成品图

鲜味菜谱做法干锅  

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