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香菇烧油菜的做法-咸鲜味炒菜谱

1.

锅中放入一小勺盐,少许油,放入油菜焯熟,捞出,香菇顶部划花刀

2.

锅中倒入油,放入姜蒜、小米辣炒香,倒入香菇翻炒

3.

加入适量水,加入醋1勺、生抽1勺、蚝油1小勺,盖盖煮熟

4.

加入1勺盐、一勺糖,翻炒均匀,加入水淀粉,炒至黏稠

5.

将香菇盛到油菜上即可。

香菇烧油菜成品图