香煎嫩豆腐的做法-家常味煎菜谱
1.
根据食材的种类和分量,备好
2.调好调味料
3.热锅刷油,下豆腐
4.翻面再煎
5.倒入调味料
6.出锅,撒葱,即可
香煎嫩豆腐成品图
烹饪技巧
豆腐是由大豆做的,而大豆的营养价值很高,如维生素、矿物质、脂肪、蛋白质含量都很高,被称为“田中之肉”、“绿色牛乳”。所以,用大豆并以科学的方法做的豆腐营养价值也很高。
1.
根据食材的种类和分量,备好
2.调好调味料
3.热锅刷油,下豆腐
4.翻面再煎
5.倒入调味料
6.出锅,撒葱,即可
豆腐是由大豆做的,而大豆的营养价值很高,如维生素、矿物质、脂肪、蛋白质含量都很高,被称为“田中之肉”、“绿色牛乳”。所以,用大豆并以科学的方法做的豆腐营养价值也很高。