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花生米拌黄瓜的做法-酸辣味炸菜谱

1.

备好所用食材。

2.

锅里加油,油量微多。

3.

将花生米下锅,第一次煎炸一下。

4.

起锅放凉之后进行二次煎炸。

5.

黄瓜去皮拍碎切断。

6.

蒜用料理机打成蒜蓉。

7.

用香醋生抽调配蒜蓉。花生米黄瓜装盘,加入调味好的蒜蓉酱汁就可以。

花生米拌黄瓜成品图