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芦笋牛柳的做法-咸鲜味炒菜谱

1.

牛肉切丝，放盐，玉米淀粉，黑胡椒，料酒，一点点油，拌匀备用。

2.

炒锅倒油，放入牛柳炒至发白，盛出备用。

3.

放一半洋葱丝，炒香，放入芦笋煸炒。

4.

放牛柳。

5.

放盐，生抽，一点点水，牛柳，翻炒。

6.

放剩下的洋葱丝，黑胡椒，老抽。

7.

翻炒均匀即可关火。

芦笋牛柳成品图

烹饪技巧

洋葱丝起锅时放一些，很提味儿，闻起来会非常香。

牛柳鲜味菜谱做法  

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