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食用菠菜之前必须焯吗?

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食用菠菜之前必须焯吗?曾经的治疗情况和效果:食用菠菜之前必须焯吗?

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您好,菠菜有较高的营养价值,含有丰富的β胡萝卜素、核黄素、叶酸、铁、钾、镁等以及大量的水溶性纤维素,中医认为菠菜有滋阴生血的功效,是补血养肝的佳品。不一定必须焯,水烫也可以,水烫的好处是烫洗掉过多的草酸,减少对胃的刺激。希望我的回答能帮到你,祝健康。

食用菠菜之前不一定必须焯(水烫),水烫的好处是烫洗掉过多的草酸,减少对胃的刺激。食用菠菜之前焯,的缺点是烫洗掉大部分维生素,营养丢失。一般人员,最好不用烫。

健康指导:在食用菠菜之前建议你还是用水煮一下比较好,因为菠菜中的草酸含量是比较高的,有可能影响身体对于钙锌铁等多种有助于人体的矿物质元素的吸收,服用的话可能会导致身体一些营养方面的疾病,但是如果水煮一下就会破坏其中的,草酸,

你好,菠菜含有草酸较高,容易食物中的钙结合,导致钙的吸收差,还容易导致机体结石的形成。对于痛风的病人也最好焯。建议食用前最好焯。如果是少量的食用也没有什么。经常食用要注意

你好,是的,食用菠菜之前必须焯,是因为菠菜含草酸,不是人体不吸收,而是草酸和其他食物中的钙会结合成人体吸收不了的草酸钙,从而影响人体对钙的吸收,所以吃菠菜最好焯一下。平时多喝水,多吃蔬菜水果,尽量不吃辛辣刺激性食品生冷过于油腻食品。

食用菠菜营养丰富,但富含草酸,不利于钙质的吸收。解决这个问题就可以用热水焯下,可以除去大部分草酸。医生询问: